Firma "Premium supply" snabdeva ugostiteljske objekte mesom premium kvaliteta

Ovo preduzeće, koje se bavi snabdevanjem ugostiteljskih objekata mesom i mesnim prerađevinama u svežem ili zamrznutom obliku, nudi širok asortiman namirnica životinjskog porekla.

- U mogućnosti smo da ponudimo zaista širok asortiman mesa. Počev od svinjskog koje se kod nas tradicionalno više konzumira, nudimo i premium juneće i teleće meso, zatim jagnjeće meso i jagnjeću konfekciju. Osim svežeg i zamrznutog mesa domaćeg porekla u ponudi imamo i polutrajne, trajne, fermentisane, dimljene, suve i druge proizvode od mesa. Takođe i uvek neizbežno oblikovano i neoblikovano roštilj meso vrhunskog ukusa, kao i sve popularnije burgere  - objašnjavaju iz firme "Premium supply".
Akcenat je na snabdevanju ugostiteljskih objekata sa mesom premium kvaliteta od proverenih domaćih proizvođača, otud i naziv firme "Premium supply".

- Tu se, pre svega, misli na posebne vrste odrezaka (steak). Ugostiteljske objekte snabdevamo i sa starenim mesom koje u posebnim komorama prolazi kroz proces suvog zrenja od 35 do 40 dana i tako dajući već pažljivo odabranim komadima goveđeg mesa nesvakidašnji ukus. Od dry aged stekova kod nas možete naći T-bone, Rib-Eye i Tomahawk. Posebno želimo da istaknemo da u našoj ponudi imamo i mesa od Angus rase goveda koje ukratko opisano odlikuje pre svega odličan kvalitet mesa sa minimalnim potkožnim masnim tkivom, a pored toga njihovo meso je prepoznatljivo i po specifično lepom mirisu i ukusu, mekano je i sočno.

Meso se nabavlja iz predela u kojima se određene vrste životinja tradicionalno gaje na drugačiji način.

- Na primer, teletinu nabavljamo sa područja oko Prijepolja, Priboja, Sjenice. I jagnjetinu nabavljamo iz krajeva poznatih po uzgoju ove životinje. Tamo se one uzgajaju i hrane na drugačiji način, pa je samim tim i meso drugačijeg ukusa.

Poručena roba na adresu kupca stiže u posebnom vozilu koje ispunjava sve standarde za transport mesa propisane od nadležnih institucija.

- Isporuka na teritoriji Subotice nije ograničena količinom robe. Dakle, radimo i sa malim kupcima, kao i sa velikim restoranima i hotelima. Važno nam je da uspostavimo standard u kvalitetu i da se sa kupcima precizno dogovorimo oko termina isporuke poručenih proizvoda i tako ostvarimo partnerski odnos.

Iz firme navode da je u planu i proširenje asortimana.

- U planu je da kupcima ponudimo i druge vrste proizvoda poput začina i sireva.

Svi zainteresovani ugostiteljski objekti više informacija mogu dobiti slanjem upita na mejl bozo.radoman@premiumsupplyrs.com ili pozivom na broj telefona 069/ 626 515.

Izvor: www.subotica.com